Resep Mini Pie Isi Cokelat Simple

Pie ini tergolong sangat mudah dibuat, dan bahan-bahannya juga banyak di jual di toko atau di supermarket. Yang paling penting adalah, sediakan cetakan pie karena yang paling penting dalam pembuatan kue ini adalah cetakan. Mau buat pie kok pake cetakan puding, kan gak cocok yah? Hehehe... 

Oke, langsung disimak yah teman-teman.

RESEP MINI PIE ISI COKELAT

Mini Pie Isi Cokelat

Bahan - bahan :

A. Bahan Kulit

• 125 gr Mentega/Margarin
• 75 gr Gula Halus
• 1 Kuning Telur
• 200 gr Terigu
• 50 gr Susu Dancow Full Cream

B. Bahan FVa :

• 100 gr Milo Bubuk
• 2 sdm Dancow Full Cream
• 1 Kaleng Bear Brand
• 1 sdm Maizena, larutkan
• 50 gr Whip Cream bubuk
• 1 Bks Millo Nugget (untuk taburan)

Cara Mengolah :

A. Kulit

1. Kocok Mentega/margarin dengan Gula halus hingga benar-benar lembut, kemudian masukkan kuning telur, kocok lagi hingga rata.
2. Masukkan Terigu dan Susu Bubuk, aduk menggunakan spatula hingga rata.
3. Siapkan cetakan pie, Oles dengan margarin lalu masukkan adonan ke dalam cetakan lalu ratakan.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 25 menit hingga matang.

B. Vla

1. Campur dalam panci, milo bubuk, susu dancow dan Bear brand, lalu masak sambil diaduk terus menerus sampai mendidih.
2. Tuang larutan maizena, kemudian masak hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
3. Setelah dingin, campur vla milo dengan whipping cream, kocok hingga rata.
4. Semprotkan vla ke dalam pie, beri hiasan milo nugget di atasnya.
5. Sajikan.

Tips : 

Buatlah vla terlebih dahulu lalu masukkan ke dalam lemari es / kulkas. Kemudian setelah itu buatlah pie. Karena vla akan terasa lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin.

Selamat Mencoba...!